Вкусное меню на три декабрьских дня: свекольный салат и не только

Декабрь уже на пороге, а значит, приближается волшебство Нового года! В это время года улицы наполняются огнями, а дома праздничным настроением. Жители заполняют свои кухни продуктами для торжественных застолий, продумывая подарки для близких. Особое внимание уделяется упаковке ведь даже минимальный, но красиво оформленный сюрприз способен вызвать улыбку.

Подарки от души

На Новый год принято дарить нечто символичное: небольшие, но приятные мелочи, которые радуют и поднимают настроение. Подарки с любовью укладываются под елку, мерцающие огоньки добавляют волшебства. Обменяться ими у нас особая традиция, происходит это сразу после боя курантов и первого глотка шампанского.

Меню на декабрьские дни

Вот примерное меню на три дня:

• Четверг, 12 декабря: Завтрак пшённая каша с тыквой и изюмом, бутерброды с горчицей и ветчиной, кофе. Обед мясные тефтели с гречкой и запечённой тыквой, компот из шиповника. Ужин ароматный кекс с кардамоном и чай.
• Пятница, 13 декабря: Завтрак яичница с овощами, булочки с икрой мойвы, кофе. Обед грузинское харчо с говядиной, ржаной хлеб и кабачковая икра. Ужин слойки с сыром и чай.
• Суббота, 14 декабря: Завтрак овсяная каша с кофе и бутербродами. Обед макароны по-флотски с салатом из свеклы, компот. Ужин пирожки с капустой и свежий хлеб.

Свекольный салат, пожалуй, станет звездой из этого меню. Для его приготовления нужно отварить свеклу, натереть на крупной терке, добавить соленый бочковой огурец, два зубчика чеснока, заправить майонезом и посыпать грецкими орехами. Это простое блюдо может поднять настроение и дополнить праздничный стол.

Ожидание праздника наполняет дом теплом и уютом. Подготовка угощений и сборище семьи всегда становятся поводом для счастья и радости. В преддверии встречи любимых людей важно не забыть о семейных традициях и, конечно, о новых кулинарных экспериментах!